История о том как мы с мужем пошли за чечевицей и курицей! (В итоге забыли купить , пришлось…

и как он?Красненький,вкусный?:)

@vitasukharevanikolaevna, абалденные арбузик и дыня. Хотя я была уверенна, что они совсем без вкуса, но как будто оказалась в августе месяце 😉. Покупали в перекрёстке улица Карла Маркса,7а

@chayka_535, второе блюдо без названия 😂. Делаю в мультиварке. Морковь, лук, кусочки филе (курица или индейка) обжариваю, солю, перчу, добавляю томатную пасту. Минут 10-15 на режим "жарка". Промываю чечевицу (1,5 стакана). Добавляю в мультиварку чечевицу и воду (приблизительно 2,5-3 стакана) .ставлю режим "плов" (1,5 часа, муж любит когда 2 часа 😊)

@happiness_miracle, @chayka_535 я из чечевицы делаю котлеты, суп варю и даже конфеты готовлю!!!!

Чечевичный суп пюре люблю) с брокколи! Супер полезно и вкусно!) и просто как гарнир! Очень много белка!👍🏼

@nastasia_kids, @alenishna девочки, рецептами поделитесь ?

@happiness_miracle, котлеты из чечевицы, вариант 1: 1 стакан чечевицы, 1стакан риса отварить. Чечевица варится мин 30. на упаковке написано,если что как варить) я ее раньше толкушкой мяла, а сейчас блендером взбиваю, чтобы не кружочками была, а кашицей. Сюда добавляю отваренный рис, морковь тертую, лук нарезаю, можно чесночка для вкуса добавить. посолить, можно специи добавить по вкусу, базилик или то, что любите, яйцо добавить и сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить. Вкусно!!! как мясные!!!

@happiness_miracle, рецепта нет) я сама этот суп придумала-😂 покидала в кастрюлю все, что было) например, 3картошки, 3моркови-варю, за 5 минут до готовности ( можно и переварить ничего страшного) добавляю брокколи на глаз) варю всё вместе. Отдельно отвариваю чечевицу зеленую( минут 25) отдельно поджарить можно лук репчатый с долькой чеснока) сливаю немного овощного бульона, часть оставляю с овощами, соединяю всё вместе( чечевица, овощи, лук) блендером делаю бззз бзззз) все в кашицу! Добавляю овощной бульон, чтоб не сильно жидко было, консистенцию регулирую) и готово!) можно посыпать любой зеленью и в процессе добавить любые специи( сухие травки) подаю с сухариками) время приготовления 30 мин) суп получается страшного цвета хаки, 😆😆 иногда если дома есть сливки, добавляю их туда же)) только если сливки добавлять, немного проварить все вместе) в общем, я не мастер готовить по рецептам, и давать рецепты) готовлю интуитивно) ( как то вместо брокколи шампиньоны с луком обжарила и добавила-тоже вкусно получилось)) 🙈🙈

@happiness_miracle, вариант 2.

А я сейчас в магазине стояла гладила дыньку, с печальным видом, муж чуть с ума не сошёл, жалко меня было)))). В итоге купили сладкую клубнику)))) будем теперь знать, что уже вкусно, а то уж хочется давно))

@happiness_miracle, рецепт супа. только я без пшена варю) а еще делаю паштет чечевичный - отвариваю ее, измельчаю блендером, пассирую лук, добавляю к чечевице, солю и базилик по вкусу. Паштет готов! сытный очень! А еще делаю рулеты - всё как для паштета, только без базилика, выкладываю на лаваш, потом снова лист лаваша и сыр плавленый на терке натереть и яйцо вареное, чеснок, майонезом заправить и выложить на второй слой, прсыпать петрушкой нарезанной сырную массу и завернуть. Ставлю в холодильник на ночь, накрываю пленкой или пакетом. потом нарезать и подать на стол!

@happiness_miracle, рецепт конфет) вместо кероба можно какао использовать

@nastasia_kids, @alenishna спасибо.