Печенье "Шоколадное блаженство" Не успела вынуть из духовки, как осталось всего четыре печеньки... А…

Рецепт в студию мисс!)) 🌷 и температуру запекания также!)

и мне

И ине

И мне

Я тоже хочу шоколадные печеньки!!!

Девушки, изначальный рецепт мне пришлось немного видоизменить из-за отсутствия достаточного количества шоколада, поэтому напишу два варианта:

100 гр сливочного масла;

175 гр горького шоколада (для печенья на фото я взяла только 70 гр);

220 гр муки;

2 яйца;

100 гр сахара;

1 ч. л. разрыхлителя;

2 ст. л. какао;

2 ч. л. сахарной пудры

Или ванилин, или ванильный сахар, или ванильная эссенция

Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане. Яйца, сахар и ванилин взбить добела и до растворения сахара. В яично-сахарную массу влить растопленный шоколад с маслом и перемешать лопаточкой. В полученную массу всыпать просеянную муку с разрыхлителем и какао. Хорошенько вымесить тесто лопаточкой до однородного состояния. Тесто поставить в холодильник на пару часов.

Охлажденное тесто (выстоять и попытаться не съесть😋😋) разделить на небольшие шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на смазанные пергамен. Шарики слегка примять дном стакана. Выпекать в духовке 10-12 минут при 165 градусов.

После вынуть из духовки и попытаться урвать хотя бы одну печеньку. Готовые печенья исчезают незаметно🙈🙃

@575, @elena.tsi @golubka @weronika, рецепт оставила в предыдущем комментарии. Дерзайте! Буду рада вашим фотоотчетам!!👍

@natalikuznetcova, хватайте рецептик!

А если туда еще и орешки добавить...надо попробовать...

@nata171, я сегодня приготовила почти по тому же рецепту шоколадные прянички и добавила в них орешки. Получилось здорово! В них можно и апельсиновую цедру, и вяленую вишню, и кусочки шоколада (для пущей шоколадности🙈), и цукаты. В-общем, фантазии нет предела!!! Главное, чтобы не слиплось)))

@anna160819 взяла в закладки)