Рогалики, которые можно предлагать деткам вместо покупного "детского" печенья.

1,5 ст муки

3 ст овсяной муки

180-200 гр масла сливочного

4 ст ложки сметаны

0,5 ч ложки соды

100-150 гр сахара

2 яйца

По желанию ванилин

Начинка:

Пачка 125 гр яблочного пюре

Ч ложка без горки крахмала

Чуть корицы и немного сахара по вкусу

Масло с сахаром растереть, добавить яйца, сметану и соду, хорошо размешать. Добавить смесь муки и замесить тесто. Если немного липнет, просто подождать минут пять десять, мука разойдется, и тесто станет более эластичное. Раскатывать кругами, нарезать на треугольники, положить начинку и закрутить. Выпекать примерно на 200 градусов до зарумянивания.

Из этого теста можно просто сделать печенье. Можно уменьшить кол-во сахара, добавить сухофрукты или шоколад (для мамы 🍪👸).

#простыерецепты