
привет девочки 🌸хочу спросить,кто-нибудь готовил хачапури по-аджарски? как он на вкус? и трудно ли готовить его?
@mila05.,Тесто Мацони (Можно взять 300 мл воды, молока или кефира, если мацони нет) — 150 мл Вода (Если используем именно мацони) — 150 мл Мука — 6 стак. Масло сливочное (всего около 90 г масла) — 6 ст. л. Дрожжи (сухие) — 10 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 3 ч. л. Начинка Сыр сулугуни — 150 г Брынза — 150 г Яйцо куриное (3 шт. вареных и 4 шт. - сырых) — 7 шт Зелень (по-вкусу) Масло сливочное (по-вкусу)
@nobody а если я творог поставлю,просто муж очень творог хочет, как получится интересно?
Нет, готовить абсолютно не трудно , и вкусно , единственное главное правило чтоб сыр был сулугуни +Фета , с обычным голландским сыром такая фигня получаеться
Неее надо сыр