#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки #мясо_илюшки
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных заготовок для малышей.
Эти полуфабрикаты можно заморозить, а по мере необходимости доставать и готовить. Благодаря добавлению кабачка и сметаны, мясные котлетки получаются более сочными.
"Мясные заготовки для малышей"
⭐500 гр говядины
⭐немного лука
⭐2 ст.л. рисовых хлопьев. ( можно измельчить обычный рис)
⭐1 небольшой кабачок
⭐1.5 ст. л сметаны
⭐2 перепелиных яичка
Говядину промыть и нарезать на кусочки.
Измельчить мясорубкой или блендером ( с ножом). Добавить лук и рисовые хлопья. Еще раз измельчить.
С кабачка снять шкурку и натереть на мелкой терке.
Добавить в фарш кабачок, яйца и сметану.
Перемешать еще раз.
Разделочную доску присыпать манкой.
Сформировать небольшие котлетки ( у меня по 40-45гр) и выложить их на доску. Сверху котлетки тоже присыпать манкой и убрать доску в морозильное отделение.
Когда котлетки заморозятся, снять их с доски, расфасовать по пакетикам и убрать опять в морозилку.
В следущих постах, я напишу несколько вариантов готовых блюд из этих мясных заготовок.
Приятного аппетита😉
@olesiamama, , подскажите пожалуйста,а как делаете заготовки из индейки и курицы???
@katrin_90, конечно. можно любое мясо. и без сметаны. просто рис и сметана очень хорошо "размегчают" говядину
@olesiamama подскажите, пожалуйста, можно ли заменить на мясо кролика? И обязательно добавлять сметану,тк ещё не вводили в рацион? Спасибо)
Олеся, подскажите пожалуйста, чем заменить хлопья, просто отварным рисом ?)
@kisa85, в принципе- если не добавлять сметану и белок, то с 6 мес. зависит когда мясо ввели
А можно заменить говядину курицей или индюшкой? или уже совсем не то получится?
@franli, если честно, то на такой длительный срок я бы не стала готовить. боюсь , что любой продукт за это время может кристализоваться и покрыться льдом
тоже решила заготовки сделать на зиму, и хочу котлеты с яйцом и луком, но смущает, что там яйца, а мне б на полгодика б сохранить котлеты в замороженном виде. Как думаете, они пропадут? Есть планирую сама при ГВ, муж и доча 3х лет.
@olesiamama, да, напишите как суфле делать, пожалуйста!! Мы тоже через недельку мясо будем начинать кушать
@olesiamama с начала прикорма делала такие мясные шарики, на самом деле очень удобно! Сейчас попробую с кабачком и рисом сделать. Спасибо за рецепты!
@tat2ana нажмите на стрелку, которая вверху для выбора основной ленты, ленты подписок, там будут и закладки, вот в них и сохраняется всё
@olesiamama, большое спасибо вам за наглядные рецепты и вообще за разнообразие их!!! Спасибо!!!)
@olesiamama, у вас просто чудо рецепты!!! Я по ним себе уже заметок наделала))) спасибо
я заготовки с 9 мес делаю доче))) только мясо в чистом виде, без лука, яиц и тд. Надо попробовать ваш вариант 👍
@olesiamama, а сколько храните в морозилке такие заготовки? Они же мясо-овощные получаются 🤔
Олесечка, ждем крупяную запеканку. Без молока. Очень надо)) пожалуйста. В предыдущих постах ее нет.
@gavri нет. Я сейчас яйца вообще не добавляю