Посмотрите у меня в хештеге #балуеммужей

Я беру фарш говядины добавляю лук соль перец зелень немножко риса, и все это заправляю майонезом для сочности и пикантности

Листья винограда заливаю кипятком ,мясо беру свинину и говядину (делаю фарш )туда режу лук ,перед этим отвариваю рис не до готовности ,кладу в фарш ,соль перец,базилик сухой ,заворачиваю ,складываю в кастрюлю ,наливаю воды ,солю воду немного,беру обычную тарелку кладу поверх долмы и ставлю что-нибудь тяжелое (кружку с водой )на тарелку и минут 50 готовиться

Наберите в поиске . Куча рецептов.