точно так же делаю, и отправляю в холодильник)

баклажан жарите на большом огне.. (как баурсак) откидываете на душлаг... затем нарезаем огурцы помидоры и перец... зубчик чеснока измельчаем и обдаем горячим раскаленным маслом.. все это солим перчим и уксуса немного...

рецепт нам Тоже салата )))?

Рецепт салата можно ?