Легкое пирожное или "куда пристроить творог" 🍮

Привезла мне мама килограмм домашнего творога... Я его не ем, т.к. ГВ и ребёнок пока его плохо воспринимает. А муж столько есть отказывается. Пришлось придумать новый десерт. Творог+йогурт/сметана/сливки ( на выбор)+ сахар+клубника (любые ягоды или фрукты) в блендер, взбиваем. Добавляем желатин. У меня быстрорастворимый. Отдельно готовим бисквит : 2 яйца, пол стакана сахара, пол стакана муки, ванилин, пол чайной ложки разрыхлителя. Выливаем на пергамент, выпекаем 7 минут. Из бисквита вырезаем основания, выкладываем в формы, у меня для маффинов, и ставим в холодильник до застывания. Красиво украшаем и подаём мужу 😉

мы запеканку любим)) @nadenkamn

@sanechka125 дайте рецепт запеканки, плиз

@jen25dem берете манку смешиваете с яйцом потом туда сахар соль по вкусу чуть молока и творог все миксиром взбить и в форму и выпекать до корочки и сверху сметаной .Манки чуть чуть чтоб форму держало

@sanechka125 спасибо большое

@jen25dem да впринципе рецепт есть в интернета))её вкусно со сгущ молоком кушать сверху поливать когда кушаешь)главное резать когда остынет