Два кабачка примерным весом около 1кг, трём на крупной тёрке, чуть отжимаем жидкость, подсолить, добавляем 3 яйца и 1 стакан муки, мешаем все, должно получиться тесто как на оладьи. Прям ложкой выкладываем на сковороду и жарим с двух сторон до готовности. У меня получается 6-7 блинов, зависит от сковороды) сборка: корж-майонез с чесночком-помидор тонко нарезанный-корж и т.д. Верхний можно посыпать зеленью или зелёным луком) @jenechka777 @akima_mama @ungolianta @nataliachernikova @katya1993419 @toppus