Вишнёвый пирог из слоёного теста 👌🏼🍒

Я тоже такой хочу,хотя сама сегодня морковный испекла)А начинку как вы делали?

@mama_yulja, в силиконовую форму пласт раскатанный теста, вилкой дырочки, далее измельчила 6-7 шт.печенек юбилейных и эту крошку ровным слоем выложила, сверху вишня (около 500-600 гр.) перемешанная с 3 ложками сахара и сеточку сверху☺️ смазала белком все и на 35 мин.в разогретую духовку 200 градусов✌🏼 С вишни максимально слить сок, а что выделится в процессе уже пласт печенья и пропитается этим🤗 чёт я в итоге все написала, а не только про начинку🙈

@xelga007, все верно сделали,спасибо))))он будет следующим)))))))

А вишня замороженная?

@mama_yulja, по данному рецепту первый раз делала и получилось отлично😀еще кстати как остынет можно немного сахарной пудрой присыпать)) @natalie81 да, пакет замороженной купила, утром в плошечку пересыпала и в холодильник) слила сок перед сном и на след.утро перед готовкой)

@xelga007, а белок 1 ? Взбить в пену? Или как?

@natalie81, да, просто один белок немного взбила (не прям в чистую пену) и хорошенько все смазала. Если затечет между тестом и формой-ничего страшного)в любом случае красиво подрумянится)))