Посоветуйте заправку для салата с печенкой!!!❗ ❗

Куриную печенку обжариваете с луком, далее столовую лодку винного уксуса, как выпарится добавить куриный теплый бульон или просто теплой воды, про тушить все мин 10 и посолить в последний момент. Листья салата айсберг рвете помидор огурец перец режете как нравится и сверху печенку теплую и поливаете оставщейся жидкостью. Можно чуть растительным маслом сдобрить овощи.

@dariyatim звучит вкусно 😍а для чего уксус,можно спросить?

@skyfox, мне кажется вкус печенке придает, он выпаривается а вкус чуть кислинки остается )))

@skyfox, и она нежная становится и совсем не горькая)

@dariyatim возьму на заметку,спасибо! Очень люблю печень, но не пробовала салат делать😃

@skyfox, очень легкий и в тоже время сытный салат получается) да!!!! И еще можно грибов добавить вещенок например! И печень пережаривать крупными кусочками каждый отдельной др от друга, чтоб так на сковороде штук по 10 было с двух сторон, а потом можно продолжать тушить))) приятного аппетита!