Очень люблю я пятницу! Вся семья собирается вместе на даче, семейный ужин и ты понимаешь, что завтра не надо рано…

А вы пирожки печеные делаете или жарите?

@crazy_momy, и так и так делаем! Но жареные конечно вкуснее)))

@edelsinn, они такие масленные получаются((((

Поделитесь пожалуйста рецептом

@crazy_momy, для этого я их после жарки кладу на бумажные полотенца и масло впитывается в них. И они получаются не такие масленные.

@edelsinn, да я вроде тоже выкладываю, но всё равно остается масло(((

@schastlivaya1210, для пирожков беру дрожжевое тесто. Можно конечно и самим его замесить, но я покупаю тесто в Globus, они сами готовят, очень вкусное. Далее, варю яйца вкрутую. Режу яйца как на фото. Режу лук. После того как лук порежешь, я его мну. Начинку смешиваешь, солишь. Соли должно быть много, потому что лук соль забирает и они могут быть пресные! А эти пирожки никак не должны быть пресные! Так что соли не бойтесь. Далее, топим немного масла и выливаем его в начинку. И все) Стряпаем пирожки и на сковороду либо в духовку) Это уже дело вкуса! Но я эти пирожки люблю именно жаренные😋😋😋

@edelsinn, спасибо 🙏

@schastlivaya1210, на здоровье))

@crazy_momy, я вот сейчас на свои смотрю, они вообще без масла. Конечно на ощупь масло чувствуется. Просто, если запекать, то тесто потеряет свой вкус, какой именно я люблю😍😍😍

Ой Ксюша красота невероятная!!! Вкусного вам вечера и уютных выходных 😘

@imzi, спасибо! И вам😘