Сметанное желе. 15 г желатина разводите в воде либо молоке. Через час подогреваем на водяной бане, добавляем в 250г сметаны, взбиваем. Далее добавляем 250г творога 50-80г сахара.(я добавляю 80 всегда). Взбиваем все еще раз и заливаем в какую-нибудь форму. Я обычно, перед тем как залить, немного посыпаю печенье и овсянки. Так мне больше нравится. А мы смотрите на свой вкус. Можно ягодки немного, фрукты любые туда бросить. И в холодильник. На час. Застынет и кушайте. Я люблю😋