Девочки, сейчас задам вопрос, может кому-то покажется глупым, НО.
Планирую вводить ребёнку мясо со следующей недели. Не хочу давать баночное, буду покупать фермерское мясо сама и делать пюре. Знаю, что первые дают кролика, индейку.
Так вот вопрос: как правильно варить (один или на втором бульоне), дальше в блендер и наверное надо добавит бульон сам туда, чтоб несухо было; можно ли сразу на 2-3 дня сделать, учитывая что с 1 ложки начинать буду вводу мясо?
Комментарии
Лучший вариант-подмешать в те овощи, которые вы уже ввели. Мало кто из детей в чистом виде мясо трескает. И перебить легче, и сочнее
@dananna попробуйте пюре тогда,просто у нас все кусками ест только)
@sunsa, икея) с замочком зип-лок, они и в обычных магазинах продаются
Я делаю фарш, делю на порции, замораживаю и готовлю на пару, взбиваю блендером и добавляю воды. Кусочки по 10-15 гр
И да, лучше на 1 день делать, максимум 2)
На втором бульоне. Знаете, даже с бульоном пюре сделать не получится (хотя, может это мой блендер не справлялся😁). Лучше перемешать с овощами, кот уже есть в рационе. Так и вкуснее)
@idviktory0_0, боюсь, что кусочками даже маленькими давиться будет🙄
Вы еще маленькие,не рискнула бы на 2-3 дня делать. Я делала фрикадельки, проваривала их сразу 5 мин, потом замораживала. Когда надо было, доставала и отваривала на пару.
на втором я варила,и кусочками маленькими,у нас пюре не стал есть)
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Редактирую вопрос: вопрос про бульон! А не про то, чем Я кормлю СВОЕГО ребёнка в 6 мес. Прикорм у нас с 4,5 мес и с поддержкой педиатра.
Девочки, вот ещё какой вопрос. Вводим в прикорм мясо с понедельника. Хочу потом варить на бульоне супчик. Знаю, что на втором бульоне, интересует, замораживает ли кто-нить порции небольшие бульона? Варю супчик овощной каждый день, не представляю как варить каждый день мясо в микро-дозах, сам бульон))
Наш врач сказала первое дать мясной бульон (второй костный) ну типа супчика сварить с овощами,а потом только мясо само ,как введём супы на бульоне!!!
Расскажите кто как вводил мясо??
Зачем сливать бульон несколько раз при варке супа?
Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон?
Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь.
Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷♀️
Девочки, еще вопрос...вводим мясо, сделали тефтели, но блендера нет..а если их просто отварить, и вилкой размять с бульоном? Это крупные будут кусочки для 8ми месяцев?
На втором бульоне. Мне кажется отваривать на два дня можно , это ж мясо , и блендерить прям долго - пюре получится более пастообразное , как в покупных баночка и добавить бульончика уже после на глаз . Мясо разрезать кусочками и в морозилку