Соскучилась по хворосту)) и мужу на работу собрала) рецепт простой! 2 яйца, соль, мука.

а можно подробнее ))

@marinastaya, в миску положить 2 яйца, чуть соли на глаз и муку я тоже на глаз постепенно добавляю замешивая тесто чтоб не липло к рукам. Раскатать тонко вырезать полоски с надрезами в середине. Жарите на большом количестве масла. Очень быстро. Не держим долго. Лучше заранее подготовить все. В масле оно увеличивается в разы. Переворачивам и через пару секунд вынимаем. Сверху сахарная пудра только когда остынет хворост посыпаем. И клюква сверху у меня.

а надрезать для чего?

спасибо) пойду попробую)

@marinastaya, ) не за что. Надрезать чтоб прокрутить через надрез и получится такая форма

Завтра сделаю)

хрустящий получается?

@olga031990, конечно!!!)

@alba14 👍👍👍понятно

@olga031990, 😊 спасибо