и я добралась до Энди шефа)) торт на раз два три. пока готовятся коржи надо успеть придумать крем.…

Белковый -два белка от яиц и стакан сахара,взбиваем 15 минут на водяной бане

@natalichistyakova я правильно поняла, миска стоит на бане, а я взбиваю?

расскажите мне плиз, кто такой Энди шеф, все в прегги его упоминают)) не пойму))

@zima01011992, да миксером в течении 15 минут .Потом снимаете и ещё 3 минуты

@natalichistyakova а не получится как глазурь на пасочки?

@anastasiya4 я и сама толком не знаю кто это, судя по всему это шеф-повар. тоже стало интересно, все этот торт пекут, а я чем хуже, вот тоже пытаюсь))

@zima01011992, нет она не засыхает .Получается тягучая акая ,красиво очень и легко обмазать .Но только коржи лучше ещё промочить водичкой с сахаром .Чтобы сочно было

@anastasiya4, повар ) у него есть сайт в интернете ) так и вбейте в запросе "Энди шеф"😊

@natalichistyakova спасибо)))

@myana спасибочки)))

можно масло слив. со сгущенкой или сах.пудрой

Я сделала вчера крем из самых подручных средств - сметана и сгущенка, взбила и ненадолго охладила. Получилось вкусно!

Скажите пожалуйста а в коржи обязательно винный уксус добавлять ?

@bogula я обычный добавила.

@zima01011992, подскажите какой крем в итоге сделали? Мой пока печется думаю чем обмазать😋

@infanta сметана с сахаром и лимонная цедра

@zima01011992, спасибо))) а вы разрезали его?

@infanta нет ещё, чай будем пить-выложу

@infanta