Почему не получился хинкал?

@suashka пасибки большое😚

@albisha555, Ага ))) На ней очень легко делать) Ничего не нужно добавлять )

@ummsalma11, Нет не нужно ) ни соду ни соль ничего )

@timka0816, 2 мин максимум , они варятся быстро да в кипятке на большом огне )

@suashka все таки не отстанем от тебя😄,соду не надо будет добавлять? ☺ просто на кефире замешиваешь и все? )))

А сейчас я делаю : на кг муки 1,5 ч.л соды , кефир на глаз , желательно оставить чуть чуть тесто , в кипящую воду закидываю , выключаю газ и через 3-4 мин включаю и как вода пенится вытаскиваю

У меня тоже в начале не получалось (именно когда гости , хотя у род дому норм были) муж говорил "хинкам свойственно портиться " и уносил , прикрыл так сказать

Когда дома никого не будет попробуй сделать , если получится хорошо , если не получится, спрячь подальше 🙄

На дрожжах совсем просто мне показалось , беспроигрышный вариант

И ещё есть вариант, недавно свекр попросил хинкал , а кефира и сыворотки не было , так муж сказал чтоб на дрожжах сделала, ну я и сделала , и получился во 👍 просто дрожжи заливаете и соду, сыпьте соду до тех пор пока вам не покажется что достаточно 😂 главное не переусердствовать

@suashka, и соду не нужно туда добавлять? Щас все истинные аварки вас достанут))

@suashka в кипятке это на максимуме варить 2 минуты? А если 4 оставить не потемнеют?

я второй раз делаю как пришла.Свекруха именно когда нужна испоряется почему то.Она сама не готовит у кого то просит говорит что не получается у не

@timka0816, у меня все на глаз , просто на кефире мягкое тесто и все ) А хинкал в кипятке ровно 2 минуты варю )

@id4944791, ты тоже нашла из за чего переживать😂не нравится скажи сам готовь

У меня на 1,5 кг муки уходит 1 литр кефира. Чайная ложка соды, и соли одно яйцо. Оставить минут 15-20 )) и варить

@suashka а как с этой мукой готовить?

Не переживай, очень капризный хинкал 😣😣в след раз получится. Свекрухах что не помогла ?? 🤔

жду жду рецепт с этой мукой 😂 когда напишут рецепт меня тоже отметьте Пожалуйста)

😁 меня тоже злило когда что то не получалось. И еще больше злило когда все вокруг умничали. Особенно девер и муж

@suashka, просто на кефире замешивать и все ?

@suashka, я тож на ней делала все время гостям, а с кефиром и собой все равно какие то хинки посинеют

@suashka, извините, а как надо готовить на этой муке? Что нужно добавлять? Я истинная аварка😁 и ни разу не готовила их и даже не пробовала, блин даже стыдно писать😂невеста лачка, дяди жена ей один раз показала и все😭она научилась😅 и она считает, что эт самая легкая еда в мире😭😂 хочу научиться готовить😭научите меня хотя бы на этой муке

@patusik просто попросите самоподним муку она и макфа бывает и другие названия

@suashka @shana030496 она так и называется самоподнимающая мука?

@patusik в любом магазине большом

что за хинкал?

@patusik, Да в любом магазине наверное есть , я первые хинкал в своей жизни делала на второй день после свадьбы и никто не верил , что впервые приготовила , сто пудовъ каж производитель уже 6 лет без неё не могу 😅 ещё есть кондитерская и тоже выпечка очень пышная бывает и никаких разрыхлителей и т д не нужно добавлять

на два литра кефира одну чайную и половину добавила

Тесто на кефире соль сода и вовремя главное вытащить и проколоть

@suashka где такая мука бывает, я впервые слышу🙈

Не то слово обидно.Девиры так лубят его и вот те на

Знаю что бывает обидно, но это мелочи😘

Самоподнимающаяся мука вам в помощь ) Зачем мучаться с этой содой ? Вчера ещё вам писала ) У меня с первого раза такие красивые получились )

А как тесто делали ?

Я сама его не умею готовить😆

так обидно бывает.

Вследующий раз получится✌Мелочи жизни. Не переживай💕

соду мало добавила помоему(((

да

почему 😳аварский?