Всем привет ! Девочки Кто делал блины на кефире ? Я просто всегда на молоке делала и вот думаю…

получится даже вкуснее)

@olesyairafik, дааа ужасно липнут))) я не стала делать блины психанула сделала оладьи

А я недавно пробовала сделать оладьи из кефира. Но они были как будто внутри сырые...((

@diazalea, у меня вкусно получилось )) сама аж рада

@diazalea я делаю вот так: 1 яйцо взбиваю с 1-2 столовых ложки сахара потом вливаю стакан кефира теплого чайную ложку соды и стакан муки. получаются воздушные с хрустяшими краями очень вкусные и не сырые ничуть. жарю на среднем огне. попробуйте 😊

@margaritandrey, спасибо! Надо попробовать, но кажется я так и делала.... Может огонь был не таким, плитка электрическая..((

@diazalea когда на электрической делала начинаю жарить на 6 потом переключаю на 5. Как то делала с проходного кефира не поднялись оладушки.А с теплого прям вкусности

@margaritandrey, а я с холодильника достала и делала) наверное поэтому! Спасибо!!!))))

я по этому рецепту делала норм. получилось))