@zhenechka2015 в холодильниках в районе сливок и молока, что в магните, что в спаре

@danyatemnaya а в спаре они в холодильнике или нет?

@zoka ага,поняла где;))Спасибо;)

@zhenechka2015 вмолнии, спаре, магните беру домик в деревне сливки - на них так и написано для взбивания 33%. в магните 164р за 400 мл, в молнии 178р они же

Сливки в Ашане на последних стеллажах (не в холодильниках) перед фруктами.

@morskaya ок,туда и поедим тогда:)

@zhenechka2015, да мне кажется да,там не одного вида,есть разные. Я беру "Лакомо",у @zoka ,есть фото в посте где тортик вроде

@morskaya спасибо,там они часто в наличие?

@zhenechka2015, я в ашане беру сливки 33%,там недорого вроде даже

@zoka @danyatemnaya а сливки 33% где покупаете?Что то муж говорит не видел таких,только 20%.

@zoka посмотрю;))

@zhenechka2015, пожалуйста ) у меня в последних постах есть два торта с таким кремом )

@zoka @danyatemnaya спасибо большое девочки,все поняла теперь)))Так и сделаю😘

творожный сыр, сливки для взбивания 33% и сахарная пудра - очень нежный и вкусный крем. сначала сливки взбиваете до стойких пиков, затем с творожным сыром ( я альметту делаю) и пудрой. сливки и сыр должны быть холодными, из холодильника. предварительно перед взбиванием сливок еще в холодильнике охладите венчик и миску, в которой будете взбивать.

Да. Сливки только 33% жирности. Обязательно Холодные + холодная миска + холодные венчики для взбивания. Тогда пена будет крепкой.

@zoka а сливки отдельно взбивать или как?Извиняюсь за тупой вопрос,но я правда незнаю😂

Со сливками взбитыми нежнее вкус. С маслом жирный и тяжёлый крем будет. А со сгущенкой приторный