Кабачковые оладушки 😌очень давно хотелось. Решила что в отпуске буду учиться готовить. Муж сегодня…

как делали оладушки?😊поделитесь, очень аппетитно выглядят

@redizka4, два молодых кабачка потерла на крупной терке. Немного слила сок с них, через друшлак. Два яйца разбила в эту массу. Соль и перец по вкусу, немного зелени и где то три столовых ложки муки(с большой горкой) И все)))) жарим на подсолнечном масле. Очень вкусно подовать со сметанной.

@evgeniyag спасибо большое обязательно попробую!😊

@redizka4, пожалуйста 😌очень легко и вкусно

@evgeniyag, скажите а они маслом сильно пропитываются?

@viktoriya323, ощущения масла нет совсем.

😘

Именно котлетки? Попробуйте вот такие тортики печеночные приготовить, с пальцами съест😂

Рецепт: Печень (гов. или кур.)-400 гр.  Яйцо-1.  йогурт натуральный-1 стаканчик.  Печень на мясорубке+яйцо,йогурт,соль,перец.Запечь оладушки. Морковь натереть на крупной тёрке+репч. лук,потушить в водичке.В конце добавить изм. чеснок.  Каждую оладушку промазать йогуртом+1 ч. л. начинки.Складываем тортик.Украшаем зеленью! Это диетический вариант, я делаю вместо йогурта сметану. И чеснок кладу не в морковку, а в сметану, которой промазываю между оладушками: сметана, чеснок, соль, перец, получается вкусный пикантный соус (кстати и кабачковые оладьи с ним восхитительны тоже) и я делаю тортик из 3 оладушек, по мне оптимальная высота, чтоб удобно кушать было

@anka_blond, ох поздно увидела ваш рецепт 😒уже нажарила . В следующий раз попробую

Вот жеж!!! Пойду тоже сделаю 😂

@ksy23, 😃