Манку т кефир надо замачивать ? Везде рекомендуют от 30 мин ?

Ого, отлично . А вот стакан(это какой вес) 200или 250???

Я тут рецепт нашла. Мне оооочень нравится. Экспериментирую как могу с ним. Люблю с изюмом и шоколадную глазурь сверху))) итак, 50 гр сливочного масла, 2 яйца, 1 ст кефира, 1 ст сахара, 1/2 ч.л.соды, 1 ст манки, 1 ст муки, ваниль, соль на кончике ножа все перемешать и выпекать в разогретой духовке до 180 град. минут 30, ориентируетесь по своей духовке до сухой зубочистки. Горячий манник залить 2-мя стаканами холодного молока, лейте не бойтесь. все впитается за секунды и получится очень вкусно, нежно, пропитанный со вкусом пломбира манник :) приятного аппетита!

Спасибо ! Пойду творить

я делаю так: 2 яйца, потом сахару пол стакана (если хотите послаще,то стакан )все мешаю. добавляю чайную ложку соды не с горкой. стакан манки, стакан кефира. все перемещала. И оставляю набухать.