
@ahmedovaz, ой какая умница и лапшу сама сделала 😂😂👍🏻приятного
Ой,про томат забыла,когда все жарю и томат добавляю. Можно и помидоры порезать добавить. Моим всем нравится,едят с удовольствием
Я кубиками режу мясо мелко,варю,бульон отдельно сливаю убираю. Режу мелкими кубиками лук,картошку,морковь,болгарский перец,чеснок. Мясо жарю с чесноком,потом добавляю все остальное то что порезала,и жарю долго на медленном огне,соль перец. Потом добавляю бульон,варю до готовности и все. Сверху зелень. Дальше режу лапшу,ставлю тесто :мука,вода,соль и яйцо. Тонко раскатываю,режу длинно,и варю отдельно.. И все. На тарелку выкладываю соус и сверху лапшу.
он у меня чуть жидкий получился, скорее как овощной суп
Его все по разному делают😁как мне муж говорит обычный соус сделала и назвала Лагманом