Когда погода не особо радует, мы радуем родных. 123 от Энди, начинка сметана банан, сметана клубника, сверху крем чиз

Скажите диаметр формы и замешивали тесто на одну порцию? Первый раз хочу сделать такой тортик 😌😊

@katerinas_1992, мне лень выпекать несколько раз, поэтому делаю одним заходом 🙈😄 сейчас мы гостим у родителей, поэтому в 20см форме выпекала, дома 22см. Разница только в том, что сейчас на 4 коржа разрезала, а дома на 3 получается

@leseno4ek, получается двойную порцию замешивали и выпекали одним разом, правильно поняла?) 😁

@katerinas_1992, не, одинарную замешивала и одним разом выпекала. Двойная очень большая получается

@leseno4ek, спасибо большое, а то совсем запуталась с этими диаметрами формы😁 эххх... Будем пробовать печь теперь😅

а где рецепт найти этого торта, а то все хвалят и пекут,а на рецепт не нарвусь никак

@markha161, http://andychef.ru/recipes/choco-123/

@katerinas_1992, удачи 😉

@leseno4ek. спасибо

А как крем чиз делаете?

@aida9592, сливочный сыр типа Виолетте или хохланд без добавок + немного сливочного масла, сахарная пудра и пару столовых ложек молока или сливок. Взбить до однородности

а между коржей сметана с сахаром ?примерно в какой пропорции ? и клубнику прямо в крем или прослойкой кусочками ?

@homyak, ну мне полторы банки 15% прям впритык было, лучше 2 брать,и я не сахар, а пудру брала. Клубнику и банан сверху, на сметану выкладывала

@leseno4ek, спасибо. попробуем. в прошлый раз дела крем чиз между коржей. приторно сладко получилось

@homyak, и по мне он густоват все-таки, я его только сверху. Пропитываю или сметаной или сиропом

@leseno4ek, спасибо)