Домашние голубцы, делюсь своим проверенным рецептом (вдруг кому-нибудь пригодится)))

Домашние голубцы, делюсь своим проверенным рецептом (вдруг кому-нибудь пригодится)))

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/myaso/golubcy-klassika/

Рецепт вот ☝🏻️, но я брала следующие пропорции для приготовления голубцов:

🔹1 кочан капусты среднего размера;

🔹0,5 кг мяса (свинина, говядина, курица или их комбинация);

🔹1 стакан риса;

🔹1 большая морковь;

🔹2 средних луковицы;

🔹растительное масло для обжарки овощей;

🔹соль, перец по вкусу;

🔹3 ст. л. томатной пасты;

🔹сметана для подачи;

#рецептголубцов