@myrena муж у меня тоже не очень такое ест, сын подрос мы с ним едим 😁ну а если воды 150мл тоже хорошее тесто получается и на маленький протвинь 😉

@aluete

тесто:

300 мл воды или молока,

1 пакет дрожжей,

1 столовая ложка сахара,

1 чайная ложка соли,

1 яйцо,

3 столовые ложки подсолнечного масла,

4 стакана муки (250мл). Дать подняться, это минут 15-20. На протвине оба стоя теста потыкать вилкой.

начинка:

сварить картоху, порезать мелко и посолить, мясо обжарить с солью и чёрным перцем (свинной фарш, мелко порезанное филе курицы или индейки - что нравится), картоху и мясо перемешать с 3-ми ложками майонеза, выкладываем на тесто ровным слоем и засыпаем потертым сыром, в духовку t 190 C* минут 20, духовку выключила пирог помазала сливочным маслом и ещё минут на 5 в духовку.

рецепт в студию))

охх как я скучаю по таким пирогам, мама с бабушкой всегда пекли,а муж не ест их. сама не делаю поэтому😞😞