после недели болящей спины,наконец-то смогла испечь вкусненькое!!! и вареников налепила,прогресс за всю лежачую неделю! теперь с сыночком будем отдыхать и кушать вкуснятину!))
2стакана муки,1стакан сахара,150г.замороженного слив.масла и маргарина,300г.творога,2яйца,ванилин. Муку смешать с половиной стакана сахара,на крупной терке натереть мерзлое слив.масло,добавить к муке,растереть руками в крошку. В другой чашке приготовить жидкое тесто:яйца взбить венчиком,добавить творог(в творог по желанию можно добавить фрукты,ягоды. Сегодня в первый раз сделала с клубникой ,всем ооочень понравилось),вторую половину сахара и ванилин. Форму смазать подсолнечным маслом,высыпать половина сухого теста,затем все жидкое тесто,разравнять и сверху засыпать второй половиной сухого теста. поставить в духовку на 20-25мин.разрезать кубиками ещё горячим. украсить по желанию)) приятного аппетита))
2стакана муки,1стакан сахара,150г.замороженного слив.масла и маргарина,300г.творога,2яйца,ванилин. Муку смешать с половиной стакана сахара,на крупной терке натереть мерзлое слив.масло,добавить к муке,растереть руками в крошку. В другой чашке приготовить жидкое тесто:яйца взбить венчиком,добавить творог(в творог по желанию можно добавить фрукты,ягоды. Сегодня в первый раз сделала с клубникой ,всем ооочень понравилось),вторую половину сахара и ванилин. Форму смазать подсолнечным маслом,высыпать половина сухого теста,затем все жидкое тесто,разравнять и сверху засыпать второй половиной сухого теста. поставить в духовку на 20-25мин.разрезать кубиками ещё горячим. украсить по желанию)) приятного аппетита))