пирог очень вкусный получился.

Ингредиенты:

мука пшеничная – 400 грамм;фруктовая составляющая – 300 грамм;желатин быстрого действия – 10 грамм;масло сливочное – 120 грамм;творог – 350 грамм;яйца – 2 шт.;натуральный йогурт без наполнителей – 200 грамм;сахарный песок – 100 грамм;сметана – 4 столовых ложки.

Как приготовить песочный пирог с творогом и желе:

1. Приготовить тесто: соединить в одной емкости муку, сливочное масло, сахар (столовую ложку) и сметану.

2. Все продукты перемешать, вымесить однородное мягкое тесто, равномерно распределить его на дне чаши, сформировать высокие бортики и убрать чашу в холодильник на 30 минут.

3. Подготовить творожную начинку: соединить творог, йогурт, яйца, сахарный песок и пробить все продукты блендером или протереть творог через ситечко, и взбить ингредиенты венчиком.

4. Залить начинку в основу из теста и поставить выпекаться на программе «выпечка» на 50 минут.

5. Подготовить фруктовую начинку: желатин смешать с тремя столовыми ложками воды, перемешать и на очень медленном огне прогреть до растворения комочков, не допуская кипячения.

6. Добавить желатин к фруктам, и смешать продукты.

7. По окончанию работы мультиварки достать из чаши тесто с творожной начинкой, остудить.

8. Сверху на творог вылить ягодную начинку и убрать пирог в холодильник. Достать его минимум через 3 часа.

9. Подать песочный пирог с творогом к столу, разрезав его на красивые порционные кусочки.

Напишите рецепт)