МАКАРОНЫ ЧИЗБУРГЕР 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г фарша ● 300 г помидор ● 2 стакана бульона ● 300г макарон ●…
МАКАРОНЫ ЧИЗБУРГЕР 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г фарша
● 300 г помидор
● 2 стакана бульона
● 300г макарон
● 2 ст.л. сливочного масла
● 2 ст.л. муки
● 3/4 стакана молока
● 200г твердого сыра
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. молотого перца
● 1 упаковка приправы "Тако"
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета. Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец. Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем.
bemby·
А макароны сырые в сковороду засыпать ?
bemby·
Соус похож на бешамель 😊
Анастасия·
@bemby83 конечно
bemby·
@0000355, а вы сами делали уже ? Вкусно получается ?
Анастасия·
@bemby83 готовила) очень вкусно получилось
bemby·
@0000355, тогда попробую ,спасибо 😊А то я голову ломала что приготовить на ужин 🙏🏼💐
Виктория·
Мама дочки-младенца
а что за приправа??можно фото?
bemby·
Ой простите ещё за один вопрос ) Соус залила и перемешала ? Или просто сверху пусть остаётся ?
Анастасия·
@viktoriyazaharina фото нет ( но я брала просто в магните ее
Анастасия·
@bemby83 перемешать нужно😊😊😊
bemby·
@0000355, я не нашла приправу така её можно заменить ? Что это вообще ?
Анастасия·
@bemby83 если честно не знаю чем заменить. .. это острая приправа
bemby·
@0000355, спасибо ) тогда кину немного острого перца ) я три магазина обошла и не нашла )
Анастасия·
@bemby83 напишите как получится)))
bemby·
@0000355, ничего так ,вкусно ) спасибо за рецепт 😘😘😘💐
bemby·
Правда выглядит не вкусно )))) из за соуса наверно 🙈
Анастасия·
@bemby83 первый блин всегда комом😀😂 главное что вкусно