Моё творение на день рождения незаменимой бабули!)))
Комментарии
@nastya31, спасибо! Торт у вас шикарный!!!!!
Я взяла две пачки сыра, забыла написать+ 200 гр сливочного масла, 200 гр пудры. А в другой крем: пачка сливок 33% взбила с сахарной пудрой( все на глаз) Да,крем чередовала). Сливки взбитые остались по стенкам кастрюли, добавила туда плитку молочного шоколада, растопила и полила сверху
@nastya31, спасибо! А крем тоже чередовали? А сверху глазурь?пропорции: 1 пачка творожного сыра , а пудры сколько?п другом креме пропорции? Заранее спасибо!!!
@naviva, коржи от Энди шефа на раз, два, три. Сделала два коржа один с какао, в другой казал не пускала. Разрезала на три части, и чередовала. Крем: альметте творожный+ пудра сахарная+ малиновое пюре, и другой крем: взбитые сливки 33% с сахарной пудрой. Ну и украсила на свой вкус, и все) все были в восторге! Не очень сладкий, но очень сытный)))
@jennneve, не успела сфотографировать, уже все съели!)
@naviva, 😊спасибо!