Никогда не думала, что куриные котлетки из грудки с хычинами спасут меня от токсикоза🙈😩👌 с первой дочкой я вообще не знала что такое токсикоз(((
@bojyakorovka82, замешиваем тесто на кефире,соль,соду и чтоб тесто постояло часок,далее можно две начинки:первая пюре картофельное,специи по вкусу и зелень,второе:желательно домашний творог ,туда добавить одно сырое яйцо и соль,и так же дальше готовить ,как вы говорите и жарить на сухой сковороде,потом как заканчиваете жарить,в горячей вроде каждый споласкиваете и смазываете горячим топленным маслом ))и разрезаете на 4 части их))в интернете можете ещё найти,как ч1епалгаш))ещё из этого же теста делают с тыквой,называются хингалаш,но я тыкву не люблю поэтому не ем их ))надеюсь я подробно объяснила ☺️
@lu-lu90, нет не споласкиваю😳 как интересно! Напишите мне рецепт ваш национальный🙏 очень хочется попробовать !
Просто у нас тоже национальное блюдо лепёшки с творогом и с картошкой,мы сперва в кипятке смываем муку и сразу смазываем маслом
@bojyakorovka82, не смогла пройти мимо ))скажите ,а вы не споласкиваете их кипятком?
@toma4ka90, я тоже долго к этому шла) попробуйте, вдруг сейчас получится😉
ооооо хычины..завидую вам))сколько не пробовала делать,ничего не получается((
@gvozdevat, @ylya111 там нюанс один, который пришёл с опытом)) после каждой лепешки муку со сковородки убирайте бумажным полотенцем и с лепешки стряхивайте муку. А то она гореть начинает и лепехи получаются не айс по цвету))
@bojyakorovka82, все очень хорошо видно! Спасибо огроменное! Сейчас приеду и сделаю двойную порцию! У меня муж любитель такого, и думаю 6 шт он даже не почувствует!!!😹😹😹😹
Как же я хочу есть! А рецептик не кинете лепешки!? Больше всего захотелось лепешки!
@castell, ага сама. Это похоже на хачапури, начинку можно по вкусу делать и на сухой сковородке жарят их.
@bojyakorovka82 не за что,надеюсь понравятся ☺️