Хозяюшки, подскажите плиз кто какой крем делал на торт энди шефа 123?

Творожный сыр+сливки+сах пудра 👍🏻

@nazyoka, а какой именно творожный сыр и можно пропорции, чего сколько плиз

Вообще хохланд сливочный, и с маскарпоне кстати тоже очень вкусно. Я брала 400 гр сыра , 100 мл сливок 33% и сах пудра по вкусу, но тоже где то гр 100

@nazyoka, спасибо большое))

сметана + сахар