400 грамм муки, 20-30 грамм сливочного масла, 1 яйцо, 3 ч ложки сахара, 0,5 ч ложки соли, 1,5 ч ложки сухих дрожжей, 200 гр воды или молока чуть тёплого. # воду (молоко), сахар и дрожжи смешай и убери в сторону. Яйцо с солю немного взбей вилочкой, добавь растопленное сливочное масло и смешай с дрожжами которые ты разбавила с водой и убрала в сторону. Постепенно введи в смесь эту муку и замешай мягкое тесто. Тесто накрой пленкой пищевой и убери на 1,5 - 2 часа. Все тесто готово
примерно на 2 стакана муки пол ч ложки дрожжи. пол ч ложки соль. и теплая вода. все это перемешиваю аккуратно наливая воду. Посмотри в интернете или тут пост создай как правильно дрожжевое тесто готовить. у меня не всегда получается оно. редко делаю. а так их и обжаривать и в духовку можно.