девченки!!! муж просит у меня пирог с мясом, либо капустой, я как то курник готовила, мне не понравилась начинка.…

я уже больше 10 лет готовлю ..пачка маргарина растереть с 3 стаканами муки..1 яйцо..1 ст кефира.в кефир пол чайной ложки соды..соль..потом добавляешь муку что бы тесто было мягкое.получается 2 пирога..на один все бери пополам..только яйцо целое..можно сразу печь..можно оставить на столе прикрытое либо в холодильник...один я делаю с капустой..я ее тушу с морковью.луком и томат пастой..можно как хочешь по желанию..второй делаю слой сырой картошки режу кружочками а сверху слой мяса жаренного или фарша тоже готового..

@sos232323 маргарин растереть, или растопить?

растереть с мукой

растереть с мукой

@sos232323 спасибо) сегодня собираюсь готовить)