забыла похвастаться своим первым тортиком) пекла доче на крестины,торт колибри,гости съели и требовали ещё )
@justinia, сливки не надо, сливочное масло и шоколад ,только я не помню сколько масла надо,по-моему на плитку горького шоколада грамм 60 масла,растопите шоколад и добавьте мягкое масло
@kaktusenok-mama, а только шоколад? Без сливок? У меня просто нет сливок , а сейчас надо доделать
@nataha272, на середину торта лила шоколад и размазывала лопаточкой к краям ,и шоколад потихоньку сам стекал
@kaktusenok-mama, мне нравиться бисквит на 123))особенно если подержать в плёнке в хололилинике
@kaktusenok-mama, из сливок, творожного сыра и сахарной пудры вроде.. Честно говоря не особо помню, 2 торта в голове смешались😁
@kaktusenok-mama, вот да! Мне тоже показался суховатым и тяжеловатым, я легкие фруктовые тортики люблю))
@only_only, ну на вкус и цвет... я люблю торты с фруктами, но вот крема надо побольше, а то коржи толстые,кажется что он сухой
@laurra, там все просто ,в тесто идёт мука,яйца,банан,ананасы,подсолнечное масло ,поднималось хорошо, примерно 1 см в толжину я наливала,а поднимался до 3 см примерно
@laurra, на сайте Энди шефа,в поисковике введите энди шеф и все найдете,у него много вкусных тортиков и все просто ,даже для новичка
меня интересует как делался бисквит,потому что у меня он всегда осядет в у вас большой вроде получился??
@laurra, неее, не в серьёз) это мой первый торт, не идеально получилось обмазать кремом,но это типа так надо) хотела сделать голый торт,но коржи получились не ровные,все делала по рецепту Энди шефа и вуаля !!!
@kaktusenok-mama, спасибо, сейчас))))