Девочки,
с кто-нибудь запекает кабачки в духовке в качестве гарнира? научите, а? пюре не хочу, жареные тоже не хочу:)

Question

galanova_katya · Answer

@malyshkina, спасибо, круто! обязательно попробую!

Таня · Answer

@mummy83, а ещё оооочень вкусно мы с мужем за раз все съели 😀

galanova_katya · Answer

@mummy83, спасибо! то, что нужно!;)

Инна · Answer

@malyshkina, прикольно так и необычно !

Таня · Answer

Я делала по этому рецепту безумно вкусно получилось

Таня · Answer

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

● Кабачок молодой 1 шт.
● Морковь крупная 1 шт.
● Помидор 2 шт.
● Яйцо 3 шт.
● Сметана ( у меня 15 % ) 100 гр.
● Сыр твёрдый 50 гр.
● Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика
● Соль

Приготовление:

Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания ( у меня квадратная форма 20 х 20 см) .Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

Инна · Answer

Я делаю так , режу кольцами , перемешиваю с раст маслом и солью , выкладываю на противень и минут 10-15 в духовке

Комментарии