Мой первый пост в Прегги-рецепты и мой первый ПИРОГ со ШПИНАТОМ.....)) муж в восторге) как и я!😄…

обожаю шпинатосик! рецепт, плииз!😍

да да ждем рецептик)))

@nagorny, @yuliaskoropad молодым мамочкам нет времени для долгого приготовления) поэтому я купила слоеное тесто, взяла ручек зел лука, укропа и 2 шпината. Всю зелень порезала, соль, перец, ( хотела еще мускатный орех, но дома не оказалось)добавила магазинный творог (упаковка 450 грамм) яйцо (в след раз положу 2), чуть оливкового масла и все перемешала. Тесто слоенное достала из холодильника, чуть разморозила и раскатала на 2 куска один больше другой меньше. Смазала форму сливочным маслом и выложила большой кусок теста(чтоь покрыл дно и стенки. Выложила шпинат с творогом и сверху накрыла другим листом теста соединив с нижним листом по краям, смазать верх желтом и проколоть вилкой верх несколько раз чтоб тесто не поднималось. Отправляем в духовку) в рецепте было написано 45 минут и 180 градусов но у каждого своя духовка и ее правила. У меня вышло час и 240 градусов) пока кормила дочу, меняла подгузник и купала -пирог готов) правда подавать лучше со сметаной, но дома ее не было(( и я бы еще брынзы добавила в начинку, но ее тоже не было под рукой) но ва вышло безумно Вкусно и так))

@ketrin0206, яйцо сырое добавили ? Или отварили заранее ?

@albina92, сырое! Так как слишком много начинку, чтоб она не разваливалась, при разрезании пирога)

@ketrin0206, а если замороженый шпинат его надо отварить или нет?

@juli_djy, ни в коем случае )) разморозьте в микроволновке, лишнюю воду отожмите и вперед

@ketrin0206, спасибо )) сегодня попробую сделать ) яйца 2 ложить вы говорите ?

@juli_djy, я так думаю) точного рецепта у меня нет) но лишним точно не будет)))