Я варю куриный бульон, потом как обычно картошка-морковка.А в конце варки добавляю зелень и баночку кукурузы или горошка и туда же разломанные сырки 2 шт. Минут 10 помешиваю,чтоб сыр хлопьями не взялся и еще минут пять-семь все кипит. Потом уже по тарелкам добавляю немного куриного рулета нарезанного кубиками.
Я недавно готовила ,сварила обычный куриный суп из грудок ,2 картошки, зажарка лук,морковь .после того как все сварилось добавила кубиками сыр ,он немного растаял и я взбила блендером .ели в первый раз и нам понравилось ))))