Меню (самодел) на 9 месяцев Матвея: Завтрак: омлет, груша кусочками, кисломолочная агуша Обед: суп с…

Готовлю так: желток (белок ещё не вводила) и молоко детское, перемешиваю, беру формочку для выпечки смазываю маслом чуть чуть и туда смесь. Дальше: Чтобы приготовить омлет на пару без пароварки, готовим водяную (паровую) баню. Для этого берем дуршлаг и кастрюлю такого размера, чтобы дуршлаг можно было поставить на кастрюлю. В кастрюлю наливаем воду так, чтобы даже при сильном кипении вода не попадала в дуршлаг. Ставим на кастрюлю дуршлаг и ставим всю конструкцию на огонь.

Когда вода закипит, располагаем формочки с омлетом в дуршлаге, закрываем крышкой и варим омлет на пару минут 5-10. Вкуснятина нежная!

@polina111185, ☝🏼️☝🏼☝🏼 есть ещё проще способ, но он не экологичный как мне кажется- готовую смесь с полиэтиленовый пакет и его в кипящую воду. Но мне кажется там распад при кипении пакета и это как-то фи

@polina111185, мой скушал с удовольствием. Я и мужу и себе сделала, добавила нам сыра и мы кайфовали с утра.

вы уже прям кусочками еду даёте? а с какого возраста? нам тоже 9 месяцев, я всё чего-то боюсь, кормлю кашами и пюрешками. раньше фрукты в ниблере давала, но не пошло. а около месяца назад дала кусочек яблочка, дочка откусила кусочек и подавилась. сказать, что я испугалась - ничего не сказать. поделитесь секретом успеха кормления кусочками груши)

ой, и ещё вопросик про омлет. сколько желтка и молока вы делаете на порцию малышу? как вводили желток?

@mari_lu, желток делал целый и молока на вид пока не будет светло жёлтая смесь. Желток вводили так: сварили, поделили на 4 части и в 2 дня первую четвертушку дали, потом добавили вторую и так целый желток.