@annvesna @lu0901 @al_mama_ezha @marianna68 @asdzxc девчули столько всего можно вкусного из куриной печени сделать, спасибо большое. А я только в кляре её жарила. Теперь точно надо ещё печени прикупить и воспроизвести все ваши рецепты.

Паштет сделайте👍🏼

Печень посолить немножко крахмалу, обжарить до готовности( можно сразу её порезать, перед жаркой) , в миску лист салата, помидоры, огурцы, брынза кубиком, заправка масло раст, соевый соус, очень вкусно получается

@businka_008 можно сделать салат, отварить печень, натереть на терке, добавить зел горошек и можно соленый огурчик,лук обжарить , чеснок по вкусу и майонез.

Куриная сама по себе очень нежная, лучше просто ее обжарить. И со сметаной, но можно и без. Пря есть захотелось)

@al_mama_ezha спасибо, я так делала с говяжей, можно и с куриной так попробывать.

торт печеночный: (пишу примерно) печень на мясорубке перекрутить, штуки 3 яйца, молоко, манка, мука,соль и замесить тесто как на блины. выпекать блинчики на среднем огне на сковороде, каждый блин промазать майонезом с чесноком, и чередовать начинку:лук+морклвь обжаренные, огурцы, сверху тертый сыр и зелень😋😋😋

@businka_008, да. Очень вкусно получается !

оладушки)

по количеству если печени 1 кг то грамм 300 риса, но тут конечно как больше нравится

@annvesna спасибо, вкусенько, как печеночные тефтельки, идея

@businka_008, я делаю так

песенку перкручиваю в мясорубка, туда же луковицу тоже перекрутить, яйцо, соль перец, и добавляю вареный рис

если слишком жидкости получается, добавляю манки немного

поэтому у меня такие оладьи на второе, со сметаной ооооочень вкусно

@lu0901 Обжарить с луком, добавить сметаны и зелени? правильно поняла? Звучит вкусно, а на гарнир картошечку пюре.😊

@annvesna а если что нибудь на второе?

Я просто тушу на сковороде со сметаной! А ещё можно печеночный тортик сделать .

@annvesna, только хотела написать 😄

печеночные оладьи