Девочки, Армяночки, подскажите пожалуйста какие хитрости и специи надо положить в Аджапсандали??? Очень надо, приелит наша крёсная хочу удивить
Можете у него узнать рецепт)и сделать ... Или же могу пообещать вам рецепт в августе месяце летим в Батуми) могу узнать как делают настоящую грузинскую аджику .@na844
В сухую аджику побольше кинзы и регана. А так же помидоры ,острый стручковый перец,болгарский перец ,можете баклажан добавить. Морковь .ещё можете грецкий орех перемолоть и туда же ! И про чесночок не забудьте .
на костре запечь помидоры, баклажаны, перец, снять кожу порезать кубиками, туда порезать лук репчатый, зелень посолить, поперчить и можно кушать. Очень вкусно, это по грузински аджапсандал, а армяни называют хоровац @na844
@nasta_987, так так так, Настенька, а отсюда по подробнее, можно ли рецептик с печоными овощами?
Мы из специй добавляем соль и перец, а аромат дает зелень, мы добавляем кинзу, петрушку, реган, чеснок, лук и печеные овощи, ммм... вкуснотень
Я его готовила, но из специй добавляла по вкусу только сухую аджику и сушёную кинзу.
Не,мы туда на три недели. В конке августа вернёмся .@na844