Когда у мамы и дочки хорошее настроение!
#любимыйПанчо
Комментарии
Для одного коржа: стакан сметаны, стакан муки, 1 яйцо, три четверти стакана сахара, 0.5 чайной ложки соды. Смешать яйцо с сахаром, влить 3/4 сметаны, в 1/3 сметаны добавить соду, как пойдёт реакция, влить в тесто, постепенно вмешать муку. Выпекать 20-30 минут. Второй корж так же, только добавить 2 ст.ложки какао. Один из коржей разделить вдоль на два коржа. Одну часть оставить под основу торта. Оставшиеся коржи нарезать ломтиками. Крем сметана взбитая с сахаром. Взять круглую большую миску, с диаметром, подходящим под основание торта. Изнутри выстелить пищевой плёнкой. Макать ломтики бисквита в крем и выкладывать в миску, перекладывать любыми фруктами или ягодами, орехами, чем угодно по вкусу. Укладывать плотно, потом накрыть сверху коржом-основанием, аккуратно прижать, можно минут на 15 убрать в холодильник, чтобы крем схватился, потом перевернуть, снять миску и плёнку. Сверху залить остатками крема, украсить по вкусу. Дать пропитаться в холодильнике пару часов. Все.@darena2903 @nona.dl
Смасибо!