1. Коржи "Шоколадный торт на 1, 2, 3" от Энди-шефа.
2. Крем "Маскарпоне + сливки". Там же на сайте рецепт.
3. Ганаш из тёмного шоколада. Там же на сайте рецепт.
4. И клубника🍓😊
Делала всё чётко по рецепту, без отступлений☝☝☝Получилось божественно.
Даже я от кусочка отломила.
Ну а целый торт ждёт мужа❤
Комментарии
@linochkaaa это всё. После ничего не выпекать
Вы сначала сделали коржи,потом крем ,промазали кремом между коржами,потом залили ганашем и все ? Или это после ещё выпекать надо?
@vikkinomber1 ну так духовки же разные))Проверяйте готовность
@vikkinomber1 ничего не убавляла. Пекла на 175 - 55 мин
Энди пишет что выпекать при 175 градусах а убавлять не нужно когда поднимается?
Это идея. Вот я только наверно если подрежу, то напополам резать нечего будет)
@irina880326 "шапка" тоже большая получилась, подрезала её
Я сегодня пекла, у меня поднялся очень хорошо , но ы основном макушка (
@timari у меня форма 26 см. Получается высокий корж, который можно и на 2 и на 3 части разрезать.
а энди шеф обещал что из этого кол-ва получится 2 порции на 16 диаметром
@timari да, все продукты на одну порцию, на один торт
@fluffy-lucia, спасибо 🌸