Девочки, хочу с вами поделиться рецептом "Королевской ватрушки".

Для её приготовления нужно:

Для начинки:

4 яйца

500 г творога (брала я 5%)

2/3 стакана сахара

Для теста:

100 г сливочного масла

1,5 ложки разрыхлителя

Мука

Готовим начинку - яйца с сахаром взбиваем и добавляем творог. Я ещё добавляю ванилин для запаха и вкуса😉 Тесто - масло, разрыхлитель и муку смешиваю так, чтобы получилась крошка. Такая, похоже, как когда крупная соль через пальцы сыпется🖐 Дальше в форму засыпаем крошку, но не всю, и я делаю бортики из неё. Туда вливаю начинку и сверху засыпаю оставшуюся крошку. В духовку на 180 градусов и на 30-40 минут. Приятного аппетита😘