деньрожденьский шоколадный тортик "на раз-два-три"!!!я сделала это💪💪💪😂😂😂

очень красиво!!!(

ой)))😂😂😂

Красиво 👍и наверно вкусно )) можно рецепт ??

@love_my_boys, http://andychef.ru/?s=Торт+на+раз вкусно не то слово!и просто😀

@golubika, спасибо ! попробуем

Такой модный торт красивый получился!! Тут уже зомбируют этим 123 тортом. Похоже, и я готовить скоро буду

@katerinakon, я тоже скептически сначала отнеслась, но попробывала и не пожалела!действительно просто, быстро и вкусно!дочка нахваливала- она у меня самый главный дегустатор😂!

Красота какая)) можно рецепт?

@nataly-shelest, 👆выше ссылочку давала, сделайте, не пожалеете👌

а скажите пжл,какое вы какао в тесто добавляете?А то у меня в коржах хрустит что-то на зубах(((мне сказали,что может быть какао

@nastasiya303, ой, разное все время!я вообще какао везде пихаю😂и "д.еткер", и "Красный октябрь"...хорошенько с сахаром предварительно смешиваю и не хрустит вроде бы😉

спасибо,буду пробовать(((..... торт красивущий!!!!!

А крем какой?

@ummabdurahman, тоже от Энди-шефа родимого😂масло+пудра сахарная+творожный сыр

@golubika, этот творожный сыр уже раздражает, найти не могу😄

@ummabdurahman, ой, а у нас в любом магазине, завались, я Хохланд брала, он и не дорогой совсем кстати

@golubika, надо будет другим кремом попробовать

@ummabdurahman, кстати да!любой можно и даже вообще без крема тоже вкусно- сам бисквит очень шоколадный и влажный. Аж есть захотелось😂

Поешьте пока есть😂

@ummabdurahman, ага, самое время😂😂😂

подскажите! вы один корж пекли и потом разрезали или 2 коржа пекли?

@lesenok070790, вообще-то надо печь несколько коржей, но я пекла один (причем в мультиварке) и разрезала на 3

@golubika а крем сколько взбивать? и какие пропорции? а то у меня жидкий получается

@lesenok070790, http://andychef.ru/recipes/cake-cream/ все как в рецепте делала, минут пять от силы взбивала

В мультиварке. ? блин а у меня какой-то сверху сырой получается ... ((( сколько минут на выпечке держали ?

@lera8294, 65+15 мультя Панасоник

@golubika а какая мощность у вашей мульты? при скольки грудусах выпекали? В итоге 80 минут выпекали?

@golubika, подскажите, сверху ганаш с темным шоколадом?он так застыл красиво?

Меня вот тоже интересно чем сверху поливали,в подробностях если можно☺️

@kerpeshkay, @tan4ess1991 девочки, это не ганаш, это обычная глазурь - проверенный мной рецептик, всегда по нему делаю, щас найду напишу

Продукты (на 1 порцию)На 1 торт:Какао-порошок - 2 ст. ложкиСахар - 0,5 стаканаМолоко - 4 ст. ложкиМасло сливочное - 70 г Сахар смешать с какао, добавить мягкое масло и подогретое молоко. На плите при постоянном помешивании до растворения сахара довести докипения и проварить минутку. Лучше на водяной бане, но я ленюсь и делаю на огне- всегда получается@kerpeshkay @tan4ess1991

@marta18, мощность 670 вт пеку на режиме выпечка, даже не знаю какая температура(((

Блин блинский!!! Буду и я печь этот хваленый торт! Уговорили😂😂😂

@anya_mama, вот это я рекламу сделала😂😂😂😂удачи, похвастайтесь потом🍰

Как быть если у меня нет миксера?🙈😂

@golubika, блендером пойдет интересно? Сейчас дочь проснется потащу ее в магазин за продуктами😂😂😂

@anya_mama ну корж получится думаю, а вот крем😕надо пробывать😉

@golubika, о блин крем:((( точно черт:( венчиком не справлюсь наверное

@golubika, вечно меня отсутствие миксера подставляет!! Пойду блин и куплю его!! 😡😂

Спасибо,вообще круто получилось,я не делала этот торт только из за того что не знала чем сверху украсить,теперь сделаю точно !🙃

@anya_mama, ой, я тоже без миксера долго жила😂а сейчас так выручает - даже картофельное пюре им делаю😋

@golubika, подскажите пожалуйста глазурь и корж должны быть холодными?Однажды пробовала полить глазурью, а она не застыла, а растеклась(

А кстати, какая последовательность из мульты - остыл, разрезала, завернула? Или разрезала остыли завернула, или остыл завернула разрезала?))))

@missanechka, корж холодный, именно в этом рецепте вообще несколько часов в холодильнике нужно продержать. Глазурь не холодная, но и не сразу с плиты. Постояла у меня мин 10. Я стараюсь понемножку лить, даю схватиться чуток, но потеки пока так и не получаются идеально😣короче, тут руку набить надо.

@anya_mama, первый вариант. Обязательно корж остыть полностью должен.

@golubika, а на тарелку и в холодильник можно?

@anya_mama, остужала на решетке, потом разрезала, каждый корж завернула а пищевую пленку, на тарелку и в холодильник. Я пишу как я делала - но я ж не профессионал😕может где то лажаю😟на сайте Энди шефа можно найти ооочень много полезной инфы!!!

@golubika, кароч я поставила его в холодильник на решётке)) ну не сидеть же полночи не ждать пока остынет)) а в пленке они могут быть долго в холодильнике мнтересно🤔 не пару часов

@anya_mama, да оставь лучше в кухне, может ночью вставать будешь и уберешь тогда в холодос. В пленке в холод-ке может и сутки лежать, даже лучше будет

@anya_mama, Энди пишет,что до пяти суток коржи храниться в пленке в холодильнике)и,по его словам,от этого они становятся еще вкуснее!

@kalinkamama, @golubika ну ништяк!

@anya_mama, ну че тортик удался😉?

@golubika, вот)

@anya_mama, 😍понравился?

@golubika, ну подскажи пожалуйста на такой тортик как у тебя сколько ты порций делала?

@irina.v.d., одну теста и одну крема👍достаточно получилось)

а в мульти выпекала? какой диаметр чаши?

@irina.v.d., да, диаметр не знаю, где-то 23 см наверно

и вот такой высокий получился)))) с одной порции продуктов по рецепту этого Андре Шефа.?

извени ща кучу вопросов, пепвый раз его печь буду не хочу попасть в просак.

извени за кучу вопросов, пепвый раз его печь буду не хочу попасть в просак.

@irina.v.d., ну да😂он подходит же, потом на три части разрезала+ крем между коржами+украшения)))ну он не прям высокий совсем был. Через неделю повторю кстати)

@irina.v.d., все получится✊его оооочень просто делать)))

Спасибочки)))