Пирог наливной с луком и яйцом
Тесто :
300 мл кефира
1чл разрыхлителя (соды)
3яйца
300г муки
100 майонеза
соль
Начинка:
4яйца
100г лука
50слив масла
соль
тесто : в миску кефир , соду , яйцо, муку соль . Замешиваем тесто ,отставляем.
Начинка:яйца варим ,лук режим ,масло топим все смешиваем .Смазываем форму выливаем часть теста на нее начинку и сверху тесто разравниваем , посыпаем кунжутом .В духовку 40мин (у меня 30 хватило круговой обдув) 180¤
Остужаем и кушаем ))