девченки, напишите проверенный рецепт заварного теста и заварного крема. спасибо
Крем:
-1.5 л молока
-6 яиц
-240г сахара
-4 пачки ванильного сахара
-120 г кукурузного крахмала
Молоко закипятить. Яйца, сахар, ванильный сахар , крахмал перемешать и влить эту смесь в молоко тонкой струйкой.завариваем на медленном огне, после этого добавляем взбитое заранее масло.
спасибо!