пекла вчера блины, для торта) получилось ооочень вкусно)) рецепт кину в комментарии)

НЕЖНЕЙШИЙ БЛИННЫЙ ТОРТ 🎂

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Блинчики:

● 3 яйца

● 3 ст.л сахара

● 1 ч.л соли

● 0,5 ч.л соды

● 3 ст.л подсолнечного масла

● мука,тут уже на глаз

Крем:

● 0,5 л молока

● 3 яйца

● 1 ст. сахара

● 3 ст.л муки

● 250 гр сливочного масла

● ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Как выпекать блины думаю знает каждый. Крем всегда делаю только по этому рецепту,самый самый на мой взгляд! Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком.

Как только начинает загустевать и булькать снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.Затем добавляем размягченное сливочное масло,ванилин и взбиваем в однородную массу,можно и без него,но с ним крем нежнее и вкуснее получается)

сверху можно что угодно) шоколадная стружка была на той картинке,я положила черешню)

ооо)))мы придем на чай))))

@happy_girl145 приходите😉😉мы всегда рады)

А кремом между каждым блинчиком смазываете?

@noviknastya да) но крема получается очень много,может конечно у меня блинчики мало получилось,половину у меня растаскали)

Ясно)) спасибо за рецепт,надо будет попробовать)))

@noviknastya да не за что)

Так так так, вы девочки вроде недалеко от нас живете, сразу так к чаю захотелось😊😀

@zulfiya1306 ахах)приходите всех чаем напоим)

@linchenko114 боюсь пока мы соберемся после полусонной ночи😐 и кусочка уже не останется😊 в след раз к такой хозяюшке точно придем!!!😉👌😙

@zulfiya1306 ох сочувствую) хорошо) будем ждать)

а в тесто на блинчики молоко или воду добавлять не нужно?) решила тоже попробовать сделать такой тортик😌

@isakova.d.a. я молоко гр 300 добовляла, потом ещё водички кипяченой

спасибо)

Это обычный тесто для блинчики...я думаю да

@makka415 да

Сделала тортик по вашему рецепту)пока не пробовала)но в отдельности все вкусно)украшать я не мастер,поэтому посыпки по домашнему))

@mamochka_safinochki ой как красиво))

Всем понравился