Девочки,можете дать рецепт вкусных сырников?

500 г творог, яйцо, соль сахар и манка. мне такие нравятся. надо чтобы постояло, манка чуть разбухла.

манки на глаз я делаю, где-то стакан может, чтобы не сильно липкие и жидкие не были

Я просто манку ложу сахар, обваливаю в муке и на сковородку, они плотные получаются