Супер полезная рыба для мужа-рыбака в мультиварке☺ 🐟(можно на ГВ))

Рыба речная - 1 кг картофель 4-5 шт .Репчатый лук – 4-5 шт. Морковь – 2 — 3 шт. Сметана – 100 г Подсолнечное масло – 3 ст. л. Лимонный сок – 2 ч. л. Лавровый лист – 1-2 шт. Соль, сахар, сухие травы для рыбы Как приготовить речную рыбу в мультиварке Первым делом рыбу необходимо очистить от шелухи. Затем, разрезав брюшко, выпотрошить. Обязательно снять черную пленку внутри животика, иначе она будет давать горечь. Голову и хвост отделить (можно использовать на рыбный суп). Подготовленные рыбьи тушки разрезаем горизонтально на одинаковые кусочки шириной в 3-4 сантиметра.1Далее нужно приготовить овощи. Почищенный репчатый лук и морковь нарезаем кольцами или полукольцами.покрываем дно мультиварочной чаши подсолнечным маслом. Картофель режем ломтиками.Выкладываем подушку из овощей – морковь и лук. На нее — шар рыбы. Добавляем соль и приправы по вкусу. рыбку покрываем овощным одеялом из лука и моркови с картофелем,поливаем сметаной. Добавляем немножко воды (0,5 стакана).мультиварку ставим на режим « Рагу/тушение» на 1 час. По истечении указанного времени включаем функцию «Выпечка» на 20 минут. Готовая речная рыба в мультиварке имеет несравненный аромат, нежный изумительный вкус и красивый вид. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

а картошку вы отдельно делали?

@sva, нет,все вместе тушила.она очень вкусная и ароматная вышла!👍🏻

@nebo.v.zvezdah а её с овощами положить? а то в рецепте нет(( и огурчики просто сверху положили ?

@sva, да,в рецепте почему-то не указано,ща исправим)))просто вместе с луком и морковью в мультиварку.а огурцы я уже после порезала,когда блюдо было готово))

@nebo.v.zvezdah спасибо,сегодня попробую приготовить) только не совсем поняла, как рыбу резать?)

@sva, у меня был маленький окунь,я его просто на три кусочка разрезала и все.ну предварительно почистила конечно)

@nebo.v.zvezdah спасибо,попробуем )