Веганские апельсиновые кексы с шоколадным кремом для любимого мужа!
Веганские апельсиновые кексы с шоколадным кремом для любимого мужа!
РЕЦЕПТ
👉 Ингредиенты:
160 г муки (80 г рисовой муки и 80 г овсяной муки) - подойдет любая мука;
15 г стевии;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 банан;
100 г апельсинового сока;
апельсиновая цедра ( по вкусу);
50 г раст-го масла (я взяла кокосовое масло).
Для крема:
180 г горького шоколада;
200 г урбеча из кешью (я использовала сырой кешью).
👉 Приготовление.
Смешать все ингредиенты для теста и разлить по формочкам. Отправить в предварительно разогретую духовку до 180 С на 30 минут.
В это время готовим крем, просто взбивая ингредиенты блендером.
Готовым кексам даём немного остыть и украшаем шоколадным кремом.
Вуаля и вот готов наш десерт. ;-)
#веганам , #пп , #веганскиекексики, #кексы, #кексысшоколаднымкремом, #безсахара, #безглютена, #безяиц

Дарья·
В ожидании первенца
А стевию в каком виде добавляли ? Не горсти в выпечке ?
Екатерина·
В ожидании первенца
@dasha-fish, У меня стевия в маленьких таблетках по 1 грамму. Просто размяла в двух ложках и добавила в тесто. 👌